Мармит универсальный Abat ЭМК-70КМУ
Мармит универсальный Abat ЭМК-70КМУ используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям. Корпус мармита имеет прямоугольную форму, выполнен из нержавеющей стали и установлен на регулируемые ножки. Слева в нем расположена ванна с двумя встроенными ПЭНами, справа на уровне середины находится полка с конфоркой для котла. Сверху корпус накрыт столешницей с ячейками для гастроемкостей и открытой частью для котла с первыми блюдами. Лотки со вторыми блюдами нагреваются паром от кипящей в ванне воды. Над мармитом установлена двухъярусная полка с подсветкой для тарелок с готовыми блюдами. Спереди расположены кронштейны с направляющими для подносов. Управление конфоркой и ПЭНами производится с задней панели корпуса, там же находятся распашные дверцы нейтрального шкафа. Комплект гастроемкостей 1x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 2x GN1/4x150.
Особенности и преимущества Abat ЭМК-70КМУ:
- 2 полки;
- Нейтральный шкаф для хранения инвентаря (с дверками);
- LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации;
- Направляющие без стыков - мы позаботились о качестве сервиса в Вашем кафе: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте);
- Регулируемые по высоте ножки.